Lasagne
Jedną z moich ulubionych włoskich potraw jest lasagne, którą serwuję czasami zupełnie inaczej – urozmaicam ją swoimi inspiracjami i ulubionymi składnikami. Dziś przedstawiam Wam swoją …
Burger wołowy
Od czasu do czasu każdy ma ochotę na porcję dobrego, soczystego mięsa. Dzisiaj proponuję Wam mój pomysł na domowego burgera. Doprawione własnoręcznie mięso, pyszne dodatki …
Keftedes
Jeśli chcecie przenieść się do Grecji i poczuć mnóstwo aromatów w jednym daniu – zapraszam do przygotowania keftedes – pulpecików po grecku w sosie pomidorowym. …
Rolada z kluskami i modrą kapustą
Rolada pojawia się w mojej kuchni bardzo często. Jest to typowa śląska potrawa, która w niejednej rodzinie jest stałą pozycją menu niedzielnych obiadów. Nie mogłabym …
Maślany kurczak po farmersku
Kurczak w tej wersji jest niesamowity -niezwykle aromatyczny i soczysty. Czas przygotowania jest stosunkowo krótki, więc praktycznie robi się sam.Polecam go gorąco bo jest wyjątkowo …
Łosoś na pierzynce śmietanowo-szpinakowej z ziemniakami i szparagami
Przyszedł czas zaserwować jedną z gwiazd. Przedstawiam Wam jedną z wersji łososia. W tym wydaniu jest to filet z łososia na pierzynce śmietanowo-szpinakowej. Nie ukrywam, że …
Ziołowe placki ziemniaczane z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem
Uwielbiam te placki bo nie chłoną tłuszczu tak jak zwykłe. Z wierzchu są chrupiące, a w środku mięciutkie. Po prostu – pycha! Do tego wędzony …
